I växtvärlden spelar fenolföreningar en viktig roll, precis som "försvarsvakter" av växter, som visar unikt värde i många aspekter .
Fenolföreningar är viktiga produkter från växt sekundär metabolism . När växter möter motgångar, såsom skadedjur och sjukdomar, miljöstress osv. kolväten av hydroxylgrupper .
Funktionerna hos fenolföreningar är mycket varierande . När det gäller växtens självförsvar, de har sjukdomsresistens, insektsmotstånd och ogräsresistens . nästan alla fenoler har speciell antibakteriell aktivitet, som kan döda bakterier, främja sår, förhindra korruption och förlänga shelfen med agriculerande produkter, som kan döda bakterier, främja sår, förebygga korruption och förlänga shelfens livslängd med agriska produkter {{3) kan puna) till exempel, förebygga korruption, och förlänga shelfens livslängd med agriska produkter {{3 {3) kan pura) till exempel, förebyggande av COUNTA) Hämta tillväxten av ogräs . Samtidigt kan de också delta i försvarsresponsen och är källan till speciell smak och lukt av växter . Till exempel kan stilbenföreningar skydda växter från bakterie- och svampinfektion .
In addition, phenolic compounds also have allelopathic effects, that is, defense functions. Under environmental stress conditions, plant phenolic and terpenoid allelopathic substances will increase, strengthening the plant's defense capabilities. Moreover, phenolic substances participate in plant repair functions in plants. When plants are injured, with the participation of trace nutrient Klor, de skadade delarna syntetiserar cellulosa och andra reparationsvävnader och rika polyfenolantioxidanter kan motstå mikrobiell infektion .
In the foreign trade and agricultural industries, phenolic compounds have great application potential. For example, based on the understanding of their allelopathic effects and defense functions, green and environmentally friendly pesticides, fertilizers and plant growth regulators can be developed. These applications can not only improve the quality and yield of agricultural products, but also promote agriculture to develop in a greener and more sustainable Riktning . Förstå fenolföreningar är av stor betydelse för oss att utforska växternas mysterier och uppnå jordbruksinnovation .

